ジャガイモ

 

芽欠きをしたジャガイモの芽、捨てるにはもったいなくて空いたところに植えて置いた。

6月、北国へ行く頃には葉っぱは枯れて無くなっていた。帰って来てから掘り起こしみると小粒のおいもが出来上がってた。

そのまま茹でていただくのに丁度良いサイズで、収穫後の保存に気を遣わなくていいのがよろしい。2ヶ月ぐらいの間食べる分だけ時間差で収穫していけばお手軽。

写真、スマホで撮ったら後ピンになった。(^_^;