ウイスキー

普段飲みのバーボンがきれてしまったので、キープしてあったターキーを開封。101proofと書いてあるとおり濃厚なお味でございます。

USProofはアルコール度数（%)×2なので50.5度のターキー、USからの持ち帰り品なのでよくわからないけど多分8年物かと。

春先にオランジーナのブラッドが出てから、今年はこれでバーボンを割ってだいぶ楽しめたが、そろそろ本来の飲み方に戻すことに。

そう言えばこの夏、厚岸蒸留所が完成して、10月から蒸留が始まる。アイラ島に似た風土の厚岸で蒸留されるシングルモルトが楽しみなのであります。