タラの芽

 

今年も順調に生育してる。毎年のことながら、旬のお味をいただけるのは至福のこと。

人の欲は限りないが、ずっと続けたいと思う強欲を避けねばなりませぬ。それほど大げさなことではないけれど、この美味しいタラの芽を日々頂こうというのは強欲かと。

お店で売ってるものはお話にならない代物で、天然物の我が家のタラの芽、評判がよいのであります。でも一年に一度の物ゆえそれを味わうのはこの時期だけのもの、年一回のお味と思い、また来年と期待するのが肝要と思うのであります。