野蒜

畑に自生してる野蒜、毎年かなりの量が収穫できる。河原の土手などと違って捜す手間がいらないし、掘り出す必要もない。茎を持って引き抜けばよいのである。

味噌をつけてつまみに。ビールやウイスキーに合う。