缶詰

キッチンの収納庫に入ってた缶詰（羽衣フーズのミカンのシロップ漬け）が破裂してた。

プルトップ式の缶詰で、蓋が吹き飛んでる。賞味期限は2006/1/27なのでもうとっくに期限切れ。それにしてもミカンの缶詰が破裂するとは。

果実の缶詰は長期間おいておくと、水素が発生するそうで、それが原因みたいですな。プルトップ式のものは注意が必要。それ以上に長期間置いておくのはダメ。