papa's logbook
2015/11/05
満願寺とうがらし
とうがらしなのに辛くないとうがらし、京野菜のひとつでもある。そのサイズも大型で15cmほども。とうがらしの王様とも言われる。
これ、近所で畑をやってるおばちゃんからの頂き物、というより物々交換。草刈りをしたあとの草を堆肥用に取り置いてあげてるので、そのお返しで。
栽培したいのだけど、唐辛子類はカメムシの好物でアイツを呼び寄せてしまうので躊躇してるのであります。
千切りにしてジャコと一緒に炒めると格好のおつまみに。
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